BAHAN BUMBU SATE KAMBING :
a.Daun jeruk 6 lbr
b.Bawang merah 10 btr diiris halus
c.Lada halus 1 sdt
d.Kecap manis secukupnya
e.Jeruk nipis
BUMBU KECAP
a.Caber rawit 15bh diiris
b.Bawang merah 10 btr diiris
c.Kecap manis 5 sdm
d.merica bubul 1 sdm
CARA MEMBUAT SATE
a.Cuci daging sate
b.Tusuk daging dengan tusukan sate
c,Panggang sate sampai kecoklatan
d.Angkat sate yang sudah matang,pindahkan ke wadah
e.Beri bumbu kecap secukupnya, bisa di tambahkan irisan kol dan tomay
f.Selamat menikmati